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雪狼 发表于 2008-10-7 01:31

特色脆鸭肠的腌制配方及比例与详细才处理方法

[align=center][img]http://www.ttmeishi.com/images/YuanLiao/yl91038781.jpg[/img][/align]鸭肠 营养分析：鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。 鸭肠 相关性群：一般人群均可食用。 鸭肠 食疗作用：对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。 鸭肠 制作指导：1. 清洗鸭肠一定要先翻洗内侧，这样才能清洗干净。Ug \}W9lS
2. 煮鸭肠的时间不宜太长，断生即可，以免过老，影响口感。5`%O]P+uj
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吴兆坤 发表于 2008-10-11 22:26

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