女人饮食四不要
女人饮食四不要不要过多摄入脂肪：一般说来，女人要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热量的20%—25%，但目前很多女性已超过30%，如果脂肪摄入太多，容易导致脂质过氧化物增多，使活动耐力降低，影响工作效率。 不要减少维生素摄入量：维生素本身并不产生热能，但他们是维生素生理功能的重要组成部分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素E、维生素B6等。各种新鲜蔬菜和水果中含量更为丰富。由于女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，不妨用一些维生素补充剂来保证维生素的均衡水平。 不忽视矿物质的供给：女性在月经期伴随着血红细胞的丢失，还流失许多铁、钙和锌。因此，月经前和月经后，女性应摄入一些钙、铁、锌，以增加脑力劳动的效率，如多饮牛奶和豆浆。 不要忽视氨基酸的供给：女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑细胞的氨基酸要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷胺酸为最高，其次是年胺酸，再就是天门东胺酸。豆类、芝麻等含谷胺酸及天门冬胺酸较丰富，应适当多吃。
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